Índice:
- Ingredientes
- instruções
- PB-Banana Crunch:
- Trigo mourisco com figo e presunto:
- Chocolate e Baunilha:
- Ricota-de-limão com morangos assados:
- Fubá com Mirtilos & Feta:
- Canela-Pêra:
- *
- Faça adiante:
- Fatos Nutricionais
Ingredientes
instruções
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Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal em uma tigela grande. (Isso garante distribuição igual dos fermentos: fermento em pó e refrigerante.) Em outra tigela, misture o ovo, o leitelho e o óleo.
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Adicione a mistura de ovos de uma só vez para a mistura de farinha. Mexa apenas até umedecer; a massa deve ser ligeiramente grumosa. Aviso: Overmixing resulta em panquecas difíceis.
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Despeje 1/4 xícara de massa em uma chapa quente, levemente untada. Cozinhe em fogo médio por 1 a 2 minutos de cada lado ou até dourar. Virar quando o topo estiver borbulhante e as bordas parecerem ligeiramente secas.
PB-Banana Crunch:
Junte um punhado de cereais Cap'n Crunch. Cubra com manteiga de amendoim derretida, fatias de banana e mais cereais.
Trigo mourisco com figo e presunto:
Troque a farinha de trigo sarraceno por 1/2 xícara da farinha de 13/4 xícara. Mexa em 2 colheres de chá. sábio fresco picado. Cubra com figos, prosciutto e esmalte balsâmico.
Chocolate e Baunilha:
Agite em 1 colher de chá. pasta de feijão de baunilha e meia xícara de chocolate amargo picado. Cubra com chantilly e chocolate picado.
Ricota-de-limão com morangos assados:
Troque 1/4 de xícara de queijo ricota por 1/4 xícara do leitelho. Acrescente 1 colher de sopa. raspas de limão. Cubra com morangos assados.
Fubá com Mirtilos & Feta:
Troque 1/2 xícara de fubá por 1/2 xícara de farinha. Misture 1/2 xícara de grãos de milho frescos. Cubra com mirtilos, queijo feta desintegrado, mais milho e mel.
Canela-Pêra:
Trocar o açúcar mascavo para granulado. Mexa em 1/4 colher de chá. canela. Cubra com peras sauté e xarope de bordo.
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Coloque 11/2 colheres de sopa. suco de limão em um copo de medição de vidro e adicione leite suficiente para o total de 11/2 xícaras. Deixe repousar 5 minutos antes de usar.
Faça adiante:
Camada cozida panquecas entre papel encerado em um saco de congelação. Congelar até 3 meses. para reaquecer, coloque uma panqueca entre toalhas de papel; microondas 45 a 60 segundos, invertendo uma vez.
Fatos Nutricionais
Por porção: 184 calorias (1 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 21 mg de colesterol, 265 mg de sódio, 30 g de carboidratos, 1 g de fibra, 12 g de açúcar, 4 g de proteína.
