Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma panela pequena e pesada, cozinhe e mexa o chocolate amargo e o creme de leite em fogo baixo até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja macia. Transfira a mistura de chocolate para uma tigela média. Deixe esfriar por 20 a 30 minutos. Enquanto isso, forre uma bandeja ou assadeira com papel manteiga; deixou de lado.
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Adicione o licor à mistura de chocolate. Bata com uma batedeira elétrica em velocidade média por 1 minuto. Transfira a mistura para um saco de confeitaria com uma grande ponta de estrela. Pipe em dez montes de 2 polegadas para a bandeja preparada. Cubra cada monte com uma framboesa. Cubra levemente e deixe esfriar por 1 a 24 horas. Polvilhe levemente com cacau em pó antes de servir.
Fatos Nutricionais
Por porção: 142 calorias (7 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 9 mg de colesterol, 3 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 2 g de fibra, 9 g de açúcar, 1 g de proteína.
