Macaroons de chocolate-laranja | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 7 onças (2 2/3 xícaras) em flocos de coco
• ⅔ xícara de açúcar
• ⅓ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de casca de laranja finamente picada
• ¼ colher de chá de sal
• 3 claras de ovo, levemente batidas
• 1 colher de chá de baunilha
• ¾ xícara de pedaços de chocolate semisweet em miniatura
• 1 colher de chá de gordura

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Linha duas grandes folhas de cookie com papel manteiga ou levemente farinha e graxa cookies; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela média misture coco, açúcar, farinha, casca de laranja e sal. Adicione as claras e a baunilha; mexa até combinado. Misture 1/4 xícara dos pedaços de chocolate. Soltar pequenos montes de mistura por colheres de chá arredondadas 2 centímetros de distância em folhas de bolinho preparado.

• etapa 3

  Asse no forno pré-aquecido cerca de 18 minutos ou até dourar. Transferir para uma cremalheira de fio; esfriar completamente.

• Passo 4

  Em uma panela pequena, derreta as restantes 1/2 xícara de pedaços de chocolate e encurte em fogo baixo, mexendo até o chocolate derreter. Regue a mistura de chocolate com biscoitos resfriados.

Armazenar:

Coloque cookies entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Refrigere por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 106 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 4 mg de colesterol, 53 mg de sódio, 14 g de carboidratos, 1 g de fibra, 11 g de açúcar, 2 g de proteína.