Frango com bolinhos de fubá | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de farinha de trigo
• ½ colher de chá de sálvia moída
• ¼ colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de pimenta preta moída
• 12 onças sem pele, peito de frango desossado metades
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 2 xícaras de legumes misturados congelados
• 1 onça 14, 5 pode reduzir caldo de frango de sódio
• ½ xícara de leite
• 1 pacote de 11, 5 onças torções de pão de milho refrigerado *
• ½ xícara de mistura de quatro queijos em estilo mexicano

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 450 ° F. Em um saco que pode ser fechado novamente, misture a farinha, a sálvia, o sal e a pimenta. Corte o frango em pedaços pequenos. Adicionar ao saco; lance para casaco.

• Passo 2

  Em uma frigideira média mexa e frango marrom em óleo quente em fogo médio-alto por 2 minutos. Coloque legumes em uma peneira; Passe água fria sobre vegetais para descongelar. Adicione legumes juntamente com caldo e leite para frango. Levar à ebulição; mexer. Divida a mistura de frango entre quatro pequenas assadeiras. Tiras de pão de milho separadas; Coloque quatro tiras sobre a mistura de frango em cada prato. Polvilhe com queijo. Asse por 9 a 10 minutos ou até que o pão de milho esteja levemente dourado.

*Gorjeta:

Se torções de pão de milho não estiverem disponíveis, prepare uma mistura de muffin de milho de pacote de 8-1 / 2 onças de acordo com as instruções da embalagem. Massa de colher em montes em cima de caçarolas. Polvilhe com queijo e leve ao forno como indicado.

Fatos Nutricionais

Por dose: 612 calorias (7 g de gordura saturada, 5 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 64 mg de colesterol, 1259 mg de sódio, 60 g de carboidratos, 3 g de fibra, 10 g de açúcar, 34 g de proteína.