Frango e assar recheio | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1 xícara de pimentão vermelho picado (1 grande)
• ½ xícara de cebola picada (1 médio)
• ½ xícara de arroz de grãos longos
• 1 pacote de 8 onças pacote de recheio temperado com ervas
• 2 xícaras de água
• 4 xícaras de frango cozido ou peru fatiado (cerca de 1-1 / 4 libras)
• 3 ovos levemente batidos
• 1 10, 75 onça pode creme condensado de canja de galinha
• ½ xícara de creme azedo
• ¼ xícara de leite
• 2 colheres de chá de xerez seco (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média, leve a água da xícara para ferver. Junte o pimentão, a cebola e o arroz cru. Reduza o calor para baixo. Cozinhe, coberto, cerca de 20 minutos ou até que o arroz e os vegetais estejam macios e a água seja absorvida.

• Passo 2

  Preaqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira retangular de 3 litros; deixou de lado. Em uma tigela grande misture o recheio e as 2 xícaras de água. Junte o frango, os ovos e metade da sopa condensada. Mexa na mistura de arroz cozido. Espalhe em assadeira preparada.

• etapa 3

  Asse, descoberto, por 35 a 40 minutos ou até aquecer completamente.

• Passo 4

  Enquanto isso, para o molho, em uma panela pequena junte a sopa restante, o creme azedo e o leite. Cozinhe em fogo baixo até aquecido, mexendo ocasionalmente. Se desejar, misture o xerez.

• Passo 5

  Deixe a caçarola repousar por 5 minutos antes de servir. Corte em quadrados para servir. Molho de colher sobre quadrados.

Fatos Nutricionais

Por porção: 383 calorias (4g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 3g de gordura monoinsaturada), 142mg de colesterol, 765mg de sódio, 38g de carboidratos, 3g de fibra, 2g de açúcar, 29g de proteína.