Barra de chocolate terrina | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

1 mistura do brownie do pacote de 19, 5 onças
½ xícara de leite
2 xícaras de pequenos marshmallows
1 ½ 7 onças bar chocolate ao leite (sem amêndoas), quebrado (10 onças total)
1 xícara de creme de leite
1 receita Molho de Fudge Quente Agridoce (consulte o Centro de Receitas) ou o molho de sorvete de chocolate comprado (opcional)

Passo 1
Para brownie, unte uma assadeira de 15x10x1 polegadas e forre com papel manteiga; unte e enfarinhe o papel encerado. Ponha a panela de lado. Prepare brownie mix de acordo com as instruções da embalagem; despeje a massa na forma preparada. Asse em forno de 350 graus F durante 20 minutos. Deixe esfriar na panela em uma gradinha por 10 minutos; solte as bordas e retire-as da panela. Esfrie completamente em uma grade.
Passo 2
Enquanto isso, para encher, aqueça o leite em uma panela em fogo baixo até ferver, mexendo sempre. Adicione marshmallows; mexa até derreter. Adicione barras de chocolate quebradas; mexa até derreter. Retire do fogo. Cobrir a superfície da mistura de chocolate com papel encerado; arrefecer à temperatura ambiente.

etapa 3
Em uma tigela gelada, bata o creme de leite com uma velocidade média até que os picos moles se formem. Dobre a mistura de chocolate arrefecida em chantilly. Forre duas formas de pão 7-1 / 2 x 3-1 / 2x2 polegadas com filme plástico. Corte o brownie para encaixar os lados longos e o fundo das panelas. Panelas de linha com pedaços de brownie, cortando para caber. (Não alinhe as extremidades das panelas com brownie.) Encha as panelas forradas com recheio refrigerado. Cubra com pedaços adicionais de brownie. Cubra com filme plástico; congelar durante a noite.
Passo 4
Para servir, descubra e inverta a terrina em uma travessa. Remova o envoltório de plástico. Use uma faca quente para cortar a terrina. Coloque 2 fatias em cada prato de sobremesa. Se desejar, sirva com molho de calda quente ou calda de chocolate. Faz 12 a 14 porções.