Índice:
Ingredientes
instruções
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Unte uma assadeira de 3 litros. Cortar cada baguete em fatias de 1 polegada, cortando, mas não através do fundo do pão. Para recheio: Em uma tigela média bata o mascarpone e 1 colher de chá de baunilha até ficar homogêneo. Bata no açúcar em pó até combinado. Dobre em mirtilos. Recheio de colher entre fatias de baguete; Arranje baguettes lado a lado no prato preparado.
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Em uma tigela grande misture os ovos, o leite, a xícara de açúcar granulado, a baunilha restante e a colher de chá de 1/2 colher de chá de canela. Despeje sobre o pão. Tampa; relaxe durante a noite.
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Descubra o prato. Em uma tigela pequena misture o restante do açúcar granulado 1/4 xícara e 1 colher de chá de canela. Polvilhe o pão. Asse, descoberto, 40 a 45 minutos ou até que a mistura de ovos é definida, cobrindo com papel alumínio nos últimos 15 minutos, se necessário, para evitar overbrowning. Remover; deixe esfriar um pouco. Faz 12 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 434 calorias (6 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 123 mg de colesterol, 404 mg de sódio, 68 g de carboidratos, 2 g de fibra, 39 g de açúcar, 11 g de proteína.
