Berry-best salad | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¼ xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de óleo de salada
• 2 colheres de chá de mostarda de mel ou mostarda ao estilo de Dijon
• 1 colher de chá de açúcar
• ¼ colher de chá de sal
• 4 xícaras de alface picada
• 1 ½ xícaras de blueberries frescas, framboesas, morangos esquartejados e / ou seções de tangerina em lata, drenadas
• 2 colheres de sopa de queijo cheddar em tamanho de bite ou bolachas salgadas ou 1 colher de sopa de sementes de girassol

instruções

• Passo 1

  Para o preparo, em um frasco com tampa de rosca, misture o suco de laranja, o óleo, a mostarda, o açúcar e o sal. Cubra e agite até combinado. Coloque a alface na tigela média. Regue com molho; lance para casaco. Divida a alface entre 4 pratos.

• Passo 2

  Arrume a fruta na alface. Polvilhe com bolachas. Sirva imediatamente. Faz 4 porções de acompanhamento.

Fatos Nutricionais

Por dose: 86 calorias (1 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 208 mg de sódio, 13 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 1 g de proteína.