Beef mein | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 libras de bife do lombo de vaca desossada, corte 1 polegada de espessura
• 1 colher de sopa de óleo de cozinha
• 1 cebola grande fatiada
• 1 8 onças pode cortar castanhas de água, escorrido
• 1 frasco de 4, 5 onças (peso escorrido) cogumelos inteiros, escorridos
• 1 12 onças jar frite molho
• 1 colher de sopa de tapioca de cozimento rápido
• 1 pacote de 16 onças loose-pack congelado brócolis, couve-flor e cenoura
• ⅓ xícara de castanha de caju
• 12 onças seco macarrão lo mein

instruções

• Passo 1

  Apare a gordura da carne. Corte a carne em pedaços de 1 polegada. Em uma frigideira grande, carne marrom, metade de cada vez, em óleo quente. Escorra a gordura. Deixou de lado.

• Passo 2

  Coloque a cebola em um fogão lento de 3-1 / 2- ou 4-quart. Adicione carne, castanhas e cogumelos. Em uma tigela pequena, misture o molho frito e a tapioca. Despeje sobre a mistura no fogão.

• etapa 3

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 9 horas ou em alta temperatura para 3-1 / 2 a 4-1 / 2 horas.

• Passo 4

  Se estiver usando a configuração de baixa temperatura, ative a configuração de alta temperatura. Mexa em legumes congelados. Cubra e cozinhe por mais 30 a 40 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes. Junte os cajus. Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Sirva a mistura de carne sobre o macarrão lo mein. Faz 8 porções.

Para fácil limpeza:

Forre o seu fogão lento com um forro de fogão lento descartável. Adicione os ingredientes conforme indicado na receita. Uma vez que seu prato terminar de cozinhar, retire a comida do seu fogão lento e simplesmente descarte o forro. Não levante ou transporte o revestimento descartável com alimentos para dentro.

Fatos Nutricionais

Por porção: 447 calorias (2 g de gordura saturada, 95 mg de colesterol, 995 mg de sódio, 52 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 35 g de proteína.