Sopa de cebola francesa de carne e cevada | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 12 onças mandril de carne sem osso, cortado em cubos de 1/2 polegada
• 4 xícaras de água
• 1 sopa de cebola francesa condensada de 10, 5 onças pode
• 1 xícara comprou cenoura desfiada
• ½ xícara de cevada média pérola
• 1 colher de chá de tomilho ou orégano seco, triturado

instruções

• Passo 1

  Brasão uma frigideira grande com spray de cozinha. Aqueça em fogo médio. Em frigideira quente cozinhe a carne até marrom; drenar gordura.

• Passo 2

  Em um fogão lento de 3-1 / 2- ou 4-1 / 2-quart combine a carne, a água, a sopa, a cenoura, a cevada e o tomilho.

• etapa 3

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas ou em alta temperatura por 3-1 / 2 a 4 horas. Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino. Faz 4 porções principais (6 xícaras).

Fatos Nutricionais

Por dose: 252 calorias (1 g de gordura saturada, 52 mg de colesterol, 684 mg de sódio, 29 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 22 g de proteína.