Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média misture a farinha e o sal. Usando um liquidificador de massa, corte em gordura até que as peças fiquem do tamanho de pequenas ervilhas. Polvilhe 1 colher de sopa da água sobre a parte da mistura e, em seguida, misture delicadamente com um garfo. Empurre a massa molhada para o lado da tigela. Repita, usando 1 colher de sopa de água de cada vez, até que toda a massa esteja umedecida. Use massa para torta de massa única ou torta, ou use para fazer bolinhos. Faz 8 porções como uma torta (ou 4 bolinhos).
Dicas
Sele a massa na embalagem à prova de umidade e vapor, rotule e congele por até 3 meses. Para usar, deixe a massa em temperatura ambiente por cerca de 1 hora ou até descongelar. Continue conforme indicado em receitas individuais.
