Índice:
Ingredientes
instruções
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Coloque o bacon em um rack em uma panela rasa. Escova de bacon com calda de caramelo. Asse a 350ºF por 20 a 25 minutos até ficar crocante. Depois de esfriar, corte em pedaços de 1 polegada. Enquanto isso, forre uma pequena assadeira com papel manteiga. Coloque quadrado chocolate amargo cerca de 1 polegada de antecedência preparado assadeira. Asse o chocolate por 4 a 5 minutos ou até amolecer. Usando uma colher, espalhe o chocolate até ficar fino depois. Coloque as peças de bacon por cima. Refrigere por pelo menos 30 minutos ou até que o chocolate esteja pronto. Enrole em filme plástico. Guarde na geladeira por até 3 dias.
Para usar uma barra de chocolate:
Se você estiver usando uma barra de chocolate, reduza o tempo de cozimento para 2 a 3 minutos ou até que fique macio. Espalhar não é necessário.