Barras de aveia de damasco | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de farinha de trigo integral
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de canela em pó
• 1 ovo batido
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de iogurte sem gordura
• ⅓ xícara de água
• ¼ xícara de melaço
• ¼ xícara de óleo de cozinha
• 1 xícara de aveia em flocos
• ¾ xícara cortada damascos secos
• ½ xícara de passas
• ¾ xícara de açúcar em pó peneirado
• 1 - 2 colher de sopa de suco de laranja ou leite

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande misture a farinha de trigo, farinha de trigo integral, sal, bicarbonato de sódio e canela.

• Passo 2

  Em uma tigela média, misture o ovo, o açúcar mascavo, o iogurte, a água, o melaço e o óleo. Misture a mistura de farinha; misture bem.

• etapa 3

  Junte a aveia, os damascos e as passas. Espalhe em uma assadeira de 13x9x2 polegadas.

• Passo 4

  Asse em forno de 350 graus F. por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido perto do centro saia limpo. Legal.

• Passo 5

  Para esmalte, misture o açúcar em pó e sumo de laranja ou leite suficiente para fazer consistência de garoa. Regue as barras. Faz 36 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 70 calorias, 0 mg de colesterol, 50 mg de sódio, 14 g de carboidratos, 1 g de proteína.