Abobrinha com molho de laranja e cranberry | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 polpa de bolota média (cerca de 2 libras)
• 1 onça 16 gelatina pode jellied molho de cranberry
• ¼ xícara de geléia de laranja
• ¼ xícara de passas
• ¼ colher de chá de canela em pó
• Sal
• Pimenta preta da terra

instruções

• Passo 1

  Corte cada abóbora ao meio longitudinalmente; remova e descarte as sementes. Corte a abóbora em fatias de 1 polegada de espessura. Arrume a abóbora em um fogão lento de 3 l / 2 ou 4 quart.

• Passo 2

  Em uma panela pequena, misture o molho de cranberry, marmelada, passas e canela; aqueça e mexa até ficar homogêneo. Despeje sobre pedaços de abóbora no fogão.

• etapa 3

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 a 7 horas ou em alta temperatura por 3 a 3 1/2 horas. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Fatos Nutricionais

Por dose: 328 calorias, (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 220 mg de sódio, 83 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 2 g de proteína.