Índice:
Ingredientes
instruções
-
Para xarope de limão, em um processador de alimentos ou liquidificador, misture o açúcar e casca de limão. Cubra e processe ou misture até que a casca de limão esteja bem picada e o açúcar comece a ficar amarelo. Transfira a mistura de açúcar para uma panela pequena; adicione a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo até dissolver o açúcar. Deixe esfriar por 20 minutos.
-
Coe o xarope de limão em uma peneira de malha fina em um pote; descarte a casca de limão. Acrescente o suco de limão ao xarope de limão. Se desejar, cubra e resfrie por até 3 dias. Use o concentrado para preparar limonada fresca, conforme indicado abaixo.
Para uma veiculação:
Em um copo de 8 onças, misture 1/2 xícara de Classic Fresh Lemonade Concentrate e 1/2 xícara de água fria. Ou em um copo de 12 onças combinar 3/4 xícara Classic Fresh Lemonade Concentrate e 3/4 xícara de água fria. Adicione gelo.
Por 1 quarto:
Em um jarro de 1/2 litro, misture 2 xícaras de Classic Fresh Lemonade Concentrate e 2 xícaras de água fria. Sirva limonada em copos com gelo.
Por 1 galão:
Prepare um lote duplo de Classic Fresh Lemonade Concentrate. Em uma tigela de ponche ou jarro extra grande, misture todo o concentrado e 2 litros (8 xícaras) de água fria. Sirva limonada em copos com gelo.