Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 425 ° F. Em uma tigela pequena misture geléia e o molho barbecue de 1/3 xícara até ficar homogêneo; deixou de lado.
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Arrume as batatas fritas em uma única camada em uma assadeira. Polvilhe com bacon. Asse por 8 minutos.
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Enquanto isso, engraxe uma assadeira rasa; deixou de lado. Em uma tigela média misture as migalhas de pão, as nozes, o molho barbecue de 1 colher de sopa, o tempero de frango, sal e pimenta. Adicione frango moído; misture bem. Forma mistura em oito bolas. Coloque bolas de 2 polegadas de distância na assadeira preparada. Umedeça o fundo de um copo e use o vidro para pressionar cada bola até cerca de 1/4 de polegada de espessura.
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Coloque a panela com hambúrgueres no forno. Asse fritas e hambúrgueres por 5 minutos. Frite; vire hambúrgueres. Asse por mais 5 minutos.
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Polvilhe fritas com queijo. Transfira metade da mistura gelatinosa para uma tigela pequena e passe sobre os hambúrgueres. Asse fritas e hambúrgueres cerca de 2 minutos a mais ou até que os hambúrgueres são feitos (165 ° F) (veja a dica, abaixo) e queijo é derretido. Se desejar, coloque fatias de alface e / ou tomate no fundo dos rolos. Adicione hambúrgueres; Coloque a mistura de geléia restante sobre os hambúrgueres. Substitua os topos dos rolos.
*Gorjeta
A cor interna de um hambúrguer não é um indicador confiável. Uma empada de frango cozida a 165 ° C é segura, independentemente da cor. Para medir a firmeza de um hambúrguer, insira um termômetro de leitura instantânea na lateral do hambúrguer até o centro.