Caçarola de Feijão Assado de Trisha Yearwood | melhores casas e jardins

Ingredientes

• spray de cozinha antiaderente
• 1 ½ libras de carne moída magra
• 1 cebola pequena finamente picada
• 1 pimentão, sem caroço, sem sementes e picadinho
• 2 latas de 15 onças de porco e feijão
• ½ xícara de molho barbecue
• ½ xícara de ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda marrom picante
• 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 6 - 8 fatias de bacon, cozido e desintegrado

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 ° f. Pulverize uma caçarola 9 x 13 x 2 polegadas com spray de cozinha antiaderente.

• Passo 2

  Em um forno holandês de 4 a 5 litros, marrom a carne moída, cebola e pimentão. Adicione a carne de porco e feijão, molho barbecue, ketchup, mostarda, molho Worcestershire, molho de soja e açúcar mascavo à mistura. Cozinhe por 5 minutos.

• etapa 3

  Transfira a mistura para a caçarola preparada. Esfarele o bacon por cima da caçarola e cubra com papel alumínio. Asse 45 minutos. Remova o papel alumínio e continue a assar por mais 10 minutos. Deixe a caçarola descansar 10 minutos antes de servir.

Fatos Nutricionais

Por porção: 232 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 41 mg de colesterol, 695 mg de sódio, 26 g de carboidratos, 4 g de fibra, 15 g de açúcar, 17 g de proteína.