Brócolis tomate-manjericão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 xícaras de brócolis
• 8 tomates cereja, esquartejados
• 2 onças de queijo mozzarella fresco, finamente picado
• 1 - 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado

instruções

• Passo 1

  Coloque brócolis em uma cesta de vapor em uma panela. Adicione a água à panela logo abaixo da cesta. Traga para ferver. Vapor, coberto, por 8 a 10 minutos ou até o brócolis ficar crocante.

• Passo 2

  Transfira brócolis para uma tigela. Adicione tomates, queijo e manjericão; lance delicadamente para combinar.

Fatos Nutricionais

Por porção: 74 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 76 mg de sódio, 7 g de carboidratos, 3 g de fibra, 2 g de açúcar, 5 g de proteína.