Pão de especiarias batata doce | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 ovos
• ½ xícara de leitelho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ¼ colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de pimenta da Jamaica moída
• ¼ colher de chá de noz moscada
• ¾ xícara de manteiga, cortada
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha
• 2 xícaras de batata-doce com casca fresca desfiada (cerca de 10 oz)
• 1 receita Clementine Peel

instruções

• Passo 1

  Deixe os ovos e o leitelho ficarem à temperatura ambiente por 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 350 F. Cozinhe levemente a assadeira de 9x5x3 polegadas com spray de cozinha antiaderente; cubra levemente com farinha. Deixou de lado. Na tigela, misture a farinha, o fermento, a canela, o bicarbonato de sódio, o sal, a pimenta da Jamaica e a noz-moscada; deixou de lado.

• Passo 2

  Em um recipiente grande para micro-ondas, ponha a manteiga em 10% de potência (baixa) por 1-1 / 2 a 2-1 / 2 minutos ou até ficar muito macia, mas não derretida, verificando e reorganizando se necessário a cada 30 segundos.

• etapa 3

  Adicione açúcar; Bata até bem combinado. Adicione os ovos, o leitelho e a baunilha; bata até ficar bem misturado (a mistura pode parecer coalhada). Adicione a mistura de farinha. Bata até combinado. Dobre a batata doce. Colher em panela preparada e espalhar uniformemente.

• Passo 4

  Asse de 65 a 70 minutos ou até que as molas de cima voltem quando levemente tocadas e a parte de cima fique seca. Arrefecer na cremalheira 10 minutos. Retire da panela.

• Passo 4

  Esfrie completamente, cerca de 2 horas. Faz 12 fatias.

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Clementine Peel

Ingredientes

• 1 clementina ou laranja
• ¼ xícara de mel

instruções

• Passo 1

  Com o descascador de legumes, retire as tiras de casca da clementina ou laranja. Em uma tigela pequena e segura para micro-ondas, misture as tiras de casca com o mel. Microcook em 100 por cento de potência (alta) por 30 a 40 segundos ou até aquecido. Tampa. Deixe repousar enquanto o bolo esfria. Tiras de casca de colher e mel sobre o bolo.