Frascos de cheesecake de semente de papoula morango | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 9 bolinhos de sanduíche de baunilha (Oreos®) ou bolachas de bolacha de baunilha, esfarelados
• 1 pacote de queijo cremoso de 8 onças, amolecido
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 xícara de creme pesado
• 1 colher de sopa de açúcar em pó
• 8 onças morangos, descascadas
• 1 colher de sopa de sementes de papoula
• Corante vermelho (opcional)
• Folhas de menta

instruções

• Passo 1

  Divida as migalhas de biscoito entre doze potes de 4 onças; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela média, bata o cream cheese, o açúcar granulado e o suco de limão com uma batedeira no meio até ficar homogêneo; deixou de lado. Em outra tigela média, bata o creme de leite e o açúcar em pó com o misturador em meio, até formar picos firmes. Gradualmente, misture a mistura de chantilly com a mistura de cream cheese.

• etapa 3

  Em um liquidificador purê de morangos até ficar homogêneo. Mexa mistura de morango, sementes de papoula e corante alimentar (se estiver usando) na mistura de queijo creme. Divida a mistura entre os frascos. Cubra cada um e relaxe pelo menos 4 horas ou até 3 dias.

• Passo 4

  Top cada jarra com algumas folhas de hortelã para se assemelhar a um top de morango antes de servir.

Fatos Nutricionais

Por dose: 191 calorias (9 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 42 mg de colesterol, 91 mg de sódio, 11 g de carboidratos, 1 g de fibra, 8 g de açúcar, 2 g de proteína.