Mudas de farinha de aveia salgada | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga, amolecida
• ½ xícara de açúcar granulado
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ¼ colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 ½ xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de pequenas torções de pretzel, grosseiramente esmagadas
• 1 xícara de passas douradas

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar granulado, o açúcar mascavo, o bicarbonato e o sal. Bata até combinado, raspando o lado da tigela ocasionalmente. Adicione o ovo e a baunilha; bata até combinado. Bata na farinha até combinado. Junte a aveia, os pretzels e as passas. Cubra e refrigere a massa por cerca de 1 hora ou até que seja fácil de manusear.

• Passo 2

  Preaqueça o forno a 375 graus F. Enrole a massa em bolas de 1 polegada. Coloque as bolas 2 centímetros de distância em uma assadeira ungueal. Achatar as bolas ligeiramente. Asse no forno pré-aquecido por 7 a 8 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Transferir para uma cremalheira de fio; Deixe esfriar. Faz cerca de 60 cookies.

Dicas

Coloque cookies entre papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.