Praline snickerdoodles | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga, amolecida
• 1 ¾ xícaras de açúcar
• 1 colher de chá de creme de tártaro
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ¼ colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de pedaços de caramelo
• ½ xícara de nozes picadas
• 2 colheres de chá de canela em pó

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione 1-1 / 2 xícaras de açúcar, o creme de tártaro, bicarbonato de sódio e sal. Bata até combinado, raspando o lado da tigela ocasionalmente. Bata em ovos e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Adicione qualquer farinha restante, pedaços de caramelo e nozes. Cubra e refrigere a massa por cerca de 1 hora ou até que seja fácil de manusear.

• Passo 2

  Preaqueça o forno a 375 ° F. Em uma tigela pequena misture o restante 1/4 de xícara de açúcar e a canela. Forma massa em bolas de 1-1 / 2 polegadas. Role as bolas na mistura de açúcar para revestir. Coloque as bolas 2 centímetros de distância em uma assadeira ungueal. Asse por 10 a 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Transfira para uma gradinha e deixe esfriar.

Fatos Nutricionais

Por dose: 126 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 22 mg de colesterol, 89 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 0 g de fibra, 10 g de açúcar, 1 g de proteína.