Gelo de mamão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 2 papaias ou mangas frescas (cerca de 1 libra no total), descascadas, sem sementes e cortadas ou 1 frasco de manjericão refrigerado ou manga, drenado
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 xícara de água morna

instruções

• Passo 1

  Em uma medida de 2 copos, misture o açúcar em água morna até dissolver. Em um recipiente liquidificador ou tigela de processador de alimentos, misture metade da mistura de açúcar, metade do fruto e metade do suco de limão. Cubra e misture ou processe até ficar homogêneo. Remover. Repetir.

• Passo 2

  Congelar em um freezer de sorvete de 2 litros de acordo com as instruções do fabricante. (Ou, despeje em uma panela de pão de 9x5x3 polegadas. Cubra; congelar por 4 a 5 horas ou até quase firme. Quebrar em pedaços. Transferir para uma tigela grande misturador. Bata com uma batedeira em velocidade média cerca de 2 minutos ou até Volte para a panela fria, cubra e deixe congelar por 6 horas ou até ficar firme. Faz 1 litro (8 porções).

Fatos Nutricionais

Por dose: 123 calorias, (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 3 mg de sódio, 32 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 0 g de proteína.