Sorvete de menta waffle sundaes | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 cones de sorvete de waffle gigante
• 1 litro de sorvete de menta ou pistache
• 1 frasco de 12 onças de chocolate amargo ou cobertura de sorvete de chocolate ou 1/2 xícara de molho de frutas (veja a receita abaixo)
• Framboesas frescas, amoras e / ou mirtilos
• Folhas de hortelã fresca

instruções

• Passo 1

  Coloque cada cone de waffle em um copo ou tigela alta. Colher sorvete em cones. Cubra com cobertura de sorvete ou molho Berry.

• Passo 2

  Adicione as bagas ao topo do sundae. Polvilhe com folhas de hortelã. Faz 4 sundaes.

Fatos Nutricionais

Por porção: 467 calorias (9 g de gordura saturada, 25 mg de colesterol, 135 mg de sódio, 73 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 7 g de proteína.

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Molho de baga

Ingredientes

• 1 pacote de 12 onças congelado framboesas sem açúcar
• 1 xícara de amoras frescas ou congeladas
• 1 xícara de blueberries frescas ou congeladas
• ½ xícara de açúcar

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média misture framboesas sem açúcar congeladas, amoras, mirtilos e açúcar em fogo médio. Traga para ferver. Reduza o calor. Simmer, descoberto, até engrossar, cerca de 15 minutos. Retire do fogo; esfriar um pouco. Coloque a mistura de baga no liquidificador e cubra; misture ou processe até ficar homogêneo. Guarde o molho restante, bem coberto, até duas semanas na geladeira. Faz 2 xícaras.