Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela grande, misture a manteiga e gordura. Bata com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade por 30 segundos. Adicione o açúcar de 1 xícara, o licor de café, bicarbonato de sódio, creme de tártaro e sal. Bata até combinado, raspando o lado da tigela ocasionalmente. Bata no ovo e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Usando uma colher de pau, misture a farinha restante.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar de 1/4 de xícara e as 2 colheres de chá de canela. Forma de massa em bolas de 1 polegada. Bolas de rolo em canela-açúcar para revestir. Coloque as bolas 2 centímetros de distância em uma assadeira ungueal.
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Asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas. Transfira cookies para uma gradinha; Deixe esfriar.
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Espalhe Irish Creme Frosting sobre cookies. Se desejar, polvilhe com canela adicional.
Dicas
Coloque cookies entre papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.
Fatos Nutricionais
Por porção: 95 calorias (1 g de gordura saturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 9 mg de colesterol, 32 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 13 g de açúcar, 1 g de proteína.Creme Irlandês Creme
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média, misture a manteiga e o licor de café. Bata com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade até combinado. Aos poucos, bata no açúcar em pó. Bata em metade e meia ou chantilly o suficiente (1 a 3 colheres de sopa) para fazer uma cobertura de consistência espalhada.
