Aperitivo Feta-fruta | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 8 onças blocos queijo feta
• 2 xícaras de pedaços variados de frutas tropicais frescas descascadas, como kiwis, abacaxi, mamão, goiaba ou manga
• 1 xícara de amêndoas defumadas
• 1 xícara de melão em cubos
• 2 colheres de sopa de tops de erva-doce cortados ou 1 colher de chá de semente de funcho, esmagados
• Fatias de pão pita

instruções

• Passo 1

  Usando um baller de melão ou encrespador de manteiga, remova cuidadosamente o queijo do centro dos blocos de queijo feta para criar "tigelas" com lados de cerca de 1, 5 cm de espessura. Esvazie cuidadosamente para evitar cortar o fundo. Transfira o queijo escavado para uma tigela pequena.

• Passo 2

  Arrume frutas, amêndoas e melão dentro e ao redor das "tigelas" de queijo ocas. Misture os topos de erva-doce ou a semente de funcho em queijo reservado e sirva com tigelas de queijo de frutas e fatias de pão pita.

Fatos Nutricionais

Por porção: 350 calorias (9 g de gordura saturada, 50 mg de colesterol, 856 mg de sódio, 25 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 14 g de proteína.