Cozinhe e tinja seus ovos de páscoa em um pote instantâneo em apenas 6 minutos | melhores casas e jardins

Quando ouvimos que você poderia cozinhar e colorir seus ovos de Páscoa ao mesmo tempo, sabíamos que tínhamos que experimentar por nós mesmos. Combinámos os nossos métodos favoritos de tingimento de ovos de Páscoa com as formas mais fáceis de cozinhar ovos e testamos a teoria. O veredicto está em: Você pode cozinhar e tingir ovos de Páscoa em uma panela instantânea - em apenas 6 minutos! E sim, a Better Homes & Gardens Test Kitchen aprovou!

Como tingir ovos em um pote instantâneo

Suprimentos Necessários

• Frascos de enlatados
• vinagre branco
• agua
• Corante alimentar líquido

Instruções passo a passo

Siga estas instruções fáceis para tingir ovos de Páscoa em uma panela instantânea. Deve levar cerca de 6 minutos para tingir e cozinhar uma dúzia de ovos.

Etapa 1: Preparar frascos de tinta

Para tingir ovos em uma panela instantânea, você precisará de vários potes de conserva de vidro (usamos quatro de cada vez). Descobrimos que o corante alimentar tradicional (em oposição ao corante alimentar natural ou aos corantes naturais de ovos de Páscoa) funcionou melhor para este método de tingimento de ovos, dando uma cor forte em uma pequena quantidade de tempo. E já que não queríamos nos preocupar em manchar nossa Instant Pot (ou tudo o que nós preparamos depois), colocamos frascos de cerveja diretamente dentro da Instant Pot.

O uso de frascos de pinta também permite que você tinja várias cores de ovos de uma só vez. Descobrimos que poderíamos colocar quatro potes de boca larga em nosso Instant Pot de 8 litros, mas o número de potes que cabem confortavelmente varia de acordo com o estilo dos potes que você usa e o tamanho do seu Instant Pot. O processo de cozimento e tingimento é tão rápido que você poderia fazer dois jogos em menos de meia hora - então não se preocupe se eles não se encaixarem de uma só vez.

Cozinhar ovos é realmente mais fácil do que ferver

Etapa 2: adicionar mistura de corante

Antes de colocar os potes em seu Instant Pot, preencha cada frasco com a mistura de corante, ovos e água. Adicione 2 colheres de sopa de vinagre branco e pelo menos 10-12 gotas de corante líquido para cada frasco, em seguida, preencha cada frasco com ovos crus. (Você deve ser capaz de colocar 2-3 ovos em cada frasco). Retire cada jarra com água suficiente para cobrir os ovos.

Três maneiras fáceis de cozinhar ovos em um pote instantâneo

Passo 3: Cozinhe os Ovos

Coloque uma prateleira pequena no fundo do seu Instant Pot - para manter os frascos deitados diretamente na superfície inferior do vaso - e adicione um copo de água. Coloque seus frascos de cerveja no rack, feche a tampa e configure-a para liberação natural. Cozinhe em alta pressão por 6 minutos e deixe o vapor liberar naturalmente por 6 minutos. Tenha cuidado ao remover os frascos - eles estarão quentes e você precisará usar uma luva de forno. Retire os ovos e mergulhe cada um deles em água gelada para esfriar, depois deixe secar. Você pode armazenar ovos de Páscoa tingidos cozidos por até uma semana na geladeira.