Índice:
Ingredientes
instruções
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Forre uma grande assadeira com papel alumínio; deixou de lado. Em uma panela média, cozinhe e misture o doce de chocolate e o chocolate branco em fogo baixo até derreter. Retire do fogo. Adicione 1 xícara de cerejas secas e a casca de laranja.
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Despeje a mistura na assadeira preparada. Espalhe a mistura em uma camada uniforme com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Polvilhe com os restantes 1/2 xícara de cerejas secas e os cajus. Pressione cerejas e castanhas de caju no chocolate.
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Refrigere cerca de 30 minutos ou até ficar firme. (Ou deixe o doce repousar à temperatura ambiente por várias horas até ficar firme.) Usando as bordas do papel alumínio, levante o doce da assadeira; Retire cuidadosamente a folha e parta ou corte os doces em pedaços.
Armazenar:
Colocar doces entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 2 semanas ou congele por até 3 meses. Leve à temperatura ambiente antes de servir.
Casca Tropical:
Prepare como indicado, exceto omitir cerejas secas, casca de laranja e castanha de caju. Em uma tigela média misture 1 xícara de nozes de macadâmia tostadas finamente picadas, 1/2 xícara de coco ralado torrado, 1/2 xícara de abacaxi secado e 1 colher de chá de limão finamente picado ou casca de limão. Misture metade da mistura de nozes na mistura de revestimento derretida. Espalhe a mistura na assadeira como indicado. Polvilhe com a mistura de nozes restantes.Nutrição Fatos por peça: 103 cal, 1 g de proteína, 10 g de carboidratos, 7 g de gordura total (4 g sat. Gordura), 1 mg chol., 0 g de fibra dietética, 0% vit . A, 0% vit. C, 5 mg de sódio, 1% de cálcio, 1% de ferro.
Fatos Nutricionais
Por porção: 91 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 5 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 1 g de fibra, 10 g de açúcar, 1 g de proteína.
