Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma frigideira média, misture grãos de girassol, sementes de abóbora e sementes de gergelim. Cozinhe e mexa em fogo médio por 3 a 5 minutos ou até que as sementes sejam torradas. Retire as sementes da frigideira; legal.
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Em uma tigela média, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade por cerca de 30 segundos. Adicione 1/2 xícara de açúcar em pó e baunilha, batendo até combinar e raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Com uma colher de pau, misture a farinha restante. Junte as sementes torradas. Se a massa estiver muito mole ou pegajosa, cubra e deixe gelar por 1 hora ou até que a massa fique fácil de manusear.
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Preaqueça o forno a 350 graus F. Modele a massa em cordas de 2-1 / 2-inch-long, em seguida, moldar em crescentes. Coloque 2 centímetros de distância em uma assadeira ungueal. Asse por 12 a 15 minutos ou até que os fundos fiquem levemente dourados. Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto. Transfira para a cremalheira e deixe esfriar completamente. Em uma sacola plástica, sacuda delicadamente os biscoitos resfriados, alguns de cada vez, com o açúcar em pó de 1 xícara. Faz cerca de 36 cookies.
Fatos Nutricionais
Por porção: 104 calorias (3 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 14 mg de colesterol, 37 mg de sódio, 11 g de carboidratos, 0 g de fibra, 5 g de açúcar, 1 g de proteína.
