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Não seria Páscoa sem ovos. Fazer e comer ovos de Páscoa faz parte do divertimento das férias! Receba nossas dicas obrigatórias para tingir e consumir ovos de Páscoa com segurança. Além disso, aprenda a ferver perfeitamente os ovos todas as vezes.
Receba nossas melhores idéias de decoração de ovos de Páscoa.
Refrigeração de Ovos
Desfrute de belos ovos de Páscoa - apenas esteja seguro se for comê-los. A American Egg Board aconselha que você descarte ovos cozidos que ficaram fora da geladeira por mais de duas horas.
Refrigerar ovos cozidos sempre que você não estiver trabalhando com eles. Coloque-os em suas caixas se você não os estiver decorando logo após o cozimento. Refrigere-os novamente após tingi-los ou decorá-los.
Segurança de corante de ovo
Certifique-se de que os ovos que você colore não estão rachados. Se alguma rachadura aparecer durante o tingimento ou decoração, jogue-as fora.
Use corante alimentício ou corantes de ovo de qualidade alimentar. Dissolva o corante em água que é mais quente que os ovos. Se você estiver usando lápis de cera, tintas ou outros materiais artísticos, certifique-se de que sejam rotulados como não-tóxicos. Ou use decorações comestíveis como ervas. (Você pode usar qualquer material de arte que quiser se não for comer os ovos.)
Para tingir ovos sem um kit, adicione 1 colher de chá de vinagre branco e 20 gotas de corante alimentar a 1/2 xícara de água fervente. Mergulhe os ovos.
Como ferver ovos
Para evitar que os anéis descoloridos se formem em ovos cozidos, coloque-os em uma panela, adicione água para cobrir 1 polegada e leve para ferver. Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 15 a 18 minutos, depois seque em água fria.
Aprenda a fazer ovos cozidos perfeitos.
