Heróis de salsicha italiana | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Salsicha italiana do volume de 8 onças
• 4 onças de carne moída magra
• ½ xícara de cebola picada (1 médio)
• 1 alho picado
• 1 xícara de ketchup
• 1 onça pode cogumelo caules e peças, drenados
• ¼ xícara de azeitonas maduras picadas sem caroço (opcional)
• ½ colher de chá de tempero italiano seco, triturado
• ¾ xícara de queijo mozzarella ralado (3 onças)
• 4 rolos de estilo francês ou pãezinhos, divididos longitudinalmente

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande, cozinhe carne, cebola e alho em fogo médio até que a carne fique marrom e a cebola esteja macia. Escorra a gordura.

• Passo 2

  Enquanto isso, em um fogão lento de 1 litro, combine ketchup, cogumelos, azeitonas (se desejado) e tempero italiano. Misture a mistura de carne.

• etapa 3

  Cubra e cozinhe em fogo baixo * por 4 a 5 horas.

• Passo 4

  Para servir, coloque metade do queijo uniformemente no fundo do rolo. Colher de carne sobre o queijo. Cubra com queijo restante e tops de rolo.

Fatos Nutricionais

Por dose: 484 calorias (10 g de gordura saturada, 74 mg de colesterol, 1648 mg de sódio, 39 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 23 g de proteína.