Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o leite em pó maltado e o cacau em pó. Usando um liquidificador de massa, corte na manteiga até que a mistura esteja quebradiça. Em uma tigela pequena misture a gema de ovo e a água fria. Misture gradualmente a mistura de gema de ovo na mistura de farinha. Suavemente, amasse a massa até que a bola se forme. Cubra e deixe esfriar por 30 a 60 minutos ou até que a massa seja fácil de manusear.
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Preaqueça o forno a 375 ° F. Forma de massa em 24 bolas. Pressione as bolas na parte de baixo e levante as laterais de 24 xícaras de muffin sem adição de 1-3 / 4 de polegada. Asse por 8 a 10 minutos ou até que a massa esteja firme. Se os centros soprarem durante o cozimento, pressione com as costas de uma colher de chá de medição enquanto as tassies ainda estão quentes. Deixe esfriar em forminhas de muffin em uma gradinha por 5 minutos. Remova as tassies dos copos de muffins. Esfrie totalmente na grelha.
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Spoon Cream Preenchendo um saco de decoração com uma ponta de estrela aberta. Pipe de enchimento em tassies (você terá mais enchimento do que você precisa). Polvilhe com bolas de leite maltadas picadas.
Fatos Nutricionais
Por dose: 197 calorias (4 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 24 mg de colesterol, 76 mg de sódio, 34 g de carboidratos, 0 g de fibra, 25 g de açúcar, 1 g de proteína.Recheio de Creme
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione creme de marshmallow e baunilha; bater em velocidade média até ficar homogêneo. Bata em 1 1/2 xícaras de açúcar em pó e 1 colher de sopa de leite. Aos poucos, bata os restantes 2 xícaras de açúcar em pó e leite adicional suficiente para atingir a consistência da tubulação.
