Índice:
Ingredientes
instruções
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Prepare a mistura para bolo de acordo com as instruções da embalagem. Use qualquer tamanho de panela sugerido e asse de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Bandejas de linha ou assadeiras com papel encerado; deixou de lado.
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Retire o bolo resfriado da panela e desmoronar em uma tigela grande. Adicione glacê. Bata com uma batedeira elétrica em velocidade baixa até combinado. Usando uma pequena colher, derrube a mistura em montes de 1 a 2, 5 cm em bandejas preparadas; role montes em bolas e congele por 30 minutos.
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Em um prato pequeno e seguro para micro-ondas, aqueça 1 onça da cobertura de doce (cerca de 1/4 xícara) em 50% de potência (média) por 60 segundos até derreter e homogeneizar, mexendo uma vez. Mergulhe uma extremidade de cada palito de pirulito no revestimento de doce derretido e picar varas em bolas (isso ajuda as bolas a ficarem nos palitos). Congele por mais 30 a 60 minutos ou até que as bolas estejam firmes.
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Coloque o restante revestimento doce e chocolate picado em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio-baixo até derreter e alisar, mexendo freqüentemente. Trabalhando em lotes, mergulhe as bolas na mistura de chocolate derretido. Permitir que o excesso escorra; Coloque as bolas em tabuleiros forrados de papel encerados ou em assadeiras.
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Colher glacê branco em um saco de freezer quart-size. Recorte uma pequena parte de um canto da bolsa. Coloque açúcar colorido e açúcar de decoração branco em uma pequena placa ou em uma tigela pequena. Para cada pop, corte cuidadosamente uma fatia de um lado do pop. Use uma colher pequena para retirar parte do recheio; descartar. Pressione grandes pedaços de doces de rocha no buraco no pop. Pipe um pequeno anel ao redor do doce de rock; mergulhe no açúcar colorido. Pipe outro anel pequeno de glacê ao redor do anel anterior; pressione em açúcar branco.
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Se desejar, combine o pó de ouro da pétala e algumas gotas de vodka até ficar homogêneo e pinte o doce de rocha.
Fatos Nutricionais
Por porção: 350 calorias (8 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 3 mg de colesterol, 196 mg de sódio, 49 g de carboidratos, 0 g de fibra, 38 g de açúcar, 2 g de proteína.
