Sorbet de limão vivo Usando um zester / marcador, marque um limão, removendo uma longa e estreita faixa de casca; descarte tira. Corte o limão ao meio e retire a polpa com um melão; descarte a polpa. Coloque as taças cítricas escavadas em copos festivos e adicione bolas de sorvete de limão. Decore com folhas de hortelã.
Peças de Gelo Frutadas Coloque folhas de hortelã fresca, fatias finas de laranja e sementes de romã em uma assadeira de 15 x 10 x 1 polegada. Coloque a panela no congelador. Despeje uma fina camada de água destilada na panela para cobrir os ingredientes. Congelar. Para esfriar a bebida, quebre o gelo em pedaços apropriados para o tamanho do copo.
Chill and Trim Para decorar e resfriar o ponche sem diluir o sabor, em um molde de anel, congele uma camada rasa de suco de fruta que complementará o sabor do ponche. Arranje frutas, como metades de limão em fatias finas e cranberries frescos, em cima da camada congelada no molde. Adicione cerca de 1 polegada de suco de fruta para manter a fruta no lugar, uma vez que congela. Quando congelado, adicione mais suco de fruta para preencher o molde e congelá-lo sólido. Desenforme e flutue na tigela de ponche.
Ole, Guacamole! Transforme copos de margarita em recipientes para servir. Prepare vários copos com antecedência e sirva um copo de cada vez, mantendo o resto refrigerado para reabastecer a mesa do aperitivo. Para preparar, esfregue a borda de vidro com uma fatia de limão; depois mergulhe no sal grosso. Colher em guacamole. Encha pequenas tigelas (como castiçais votivos não utilizados) com salsa e pressione-as no guacamole, inserindo-as fora do centro para permitir mais espaço para mergulhar. Envolva a base de vidro com tortilla chips e enfeite a borda do copo com uma fatia fina de limão.
Flocos de Neve Inchados Use um cortador de flocos de neve ou estrelas para cortar folhas de massa folhada congeladas e descongeladas. Asse em forno de 400 graus F cerca de 10 minutos ou até dourar. Levemente os topos de doces em chocolate branco derretido. Adicione um pouco de brilho, polvilhando com açúcar grosso.
Placa escrita Dependendo da cor da placa, derreta o chocolate regular ou branco em uma panela em fogo baixo. (Se desejar, colora o chocolate branco com corante alimentar.) Refrigere ligeiramente o chocolate; em seguida, despeje em um pequeno saco plástico selado. Cortar um canto pequeno da bolsa. Pipe nomes ou palavras de férias como "Noel" ou "Love" ao longo da borda da placa.
Fatias de batata atraentes Guarnecer legumes ou sopas creme com recortes de batata. Descasque e fatie uma batata branca. Use pequenos biscoitos de feriado ou cortadores de hors de'oeuvre para cortar várias fatias de batata em formas. Em uma frigideira pequena ou panela cozinhar fatias em uma pequena quantidade de óleo até dourar e batata frita.
Rolos com folhas de papel Decore os pãezinhos de jantar rápido e fixo, escovando os pães não cozidos com uma mistura de 1 clara de ovo batida e 1 colher de sopa de água. Enquanto a mistura ainda estiver úmida, coloque um raminho de salsa fresca ou outras folhas pequenas de ervas nos pãezinhos. Escove novamente com a mistura de clara de ovo antes de assar.
Baked-On Cookie Trim Coloque recortes de massa de biscoito de açúcar em uma assadeira. Antes de assar, coloque um cortador de biscoitos muito pequeno ou estêncil em cada recorte. Polvilhe dentro do estêncil com uma cor de açúcar. Se desejar, adicione um estêncil com uma forma diferente no topo, desenhos ligeiramente sobrepostos; polvilhe com uma segunda cor de açúcar.
Bola de queijo de dois tons Decore sua bola de queijo favorita rolando metade dela em uma mistura de cranberries secas ou cerejas cortadas. Enrole a outra metade em pistache picado. Certifique-se de rolar a bola ao longo de uma régua para que não haja uma divisão definida onde os dois ingredientes se encontrem.
Brinde de champanhe rápido Adicione uma pitada de licor de frutas para uma flauta de champanhe. Com cuidado, despeje o champanhe sobre o licor. Se desejar, enfeite cada porção com uma longa tira de casca de laranja (feita com um zester) que foi enrolada firmemente em torno de um espeto de bambu. Para fazer uma versão sem álcool, substitua a água carbonatada pelo xarope de champanhe e com sabor de frutas pelo licor.
Grinalda de pão fácil Descongele 14 porções de massa de rolo congelada comprada. Arrume na forma de uma grinalda em uma assadeira rasa untada. Coloque uma bola de papel lubrificada no centro para ajudar a manter a forma. Tampa; deixe crescer cerca de 30 minutos. Asse em forno de 350 graus F por 10 minutos. Pincele com uma mistura de 1 clara de ovo e 1 colher de sopa de água. Polvilhe com sementes de gergelim e / ou papoula. Asse por mais 10 minutos ou até que o pão pareça vazio. Remova a folha do centro da coroa de flores. Inserir raminhos de alecrim fresco na grinalda e decore com cranberries.
Cupcake "Gifts" Cupcakes de geada assados em papel ou forros de cupcake folha; polvilhe com coco torrado ou torrado. Embrulhe cupcakes com fita colorida de férias para se assemelhar a pequenos pacotes, posicionando o arco por cima.
Cartões do Lugar do Bolinho Coloque os nomes nos biscoitos de bolachas retangulares comprados usando cobertura enlatada. Decore os cookies, colocando pequenos doces em um ponto de geada com um par de pinças. Para fazer os cookies ficarem de pé, use uma faca serrilhada para cortar bolinhos de shortbread adicionais em pedaços triangulares. Fixe as peças para trás de biscoitos decorados com geada.
