Índice:
- Salada: Salada de Pão Italiano
- Sopa: Sopa Gronkaaal Dinamarquesa
- Pão: Pão Árabe Grego
- Entrada: Pato Assado Alemão com Molho de Laranja Blackberry
- Curso de Queijo: French Baked Brie en Croute
- Cookie: Espanhol Rousquilles
- Hora do coquetel
Se a comida mediterrânea é a sua favorita, este cardápio de Natal europeu será o último presente da época festiva. Este menu apresenta receitas da Itália, Grécia, Espanha e França, além de itens de bônus da Dinamarca e da Alemanha para expandir o território do sabor um pouco mais.
Adicione um coquetel de sua escolha e convide seus amigos de perto e de longe. Ninguém será capaz de negar que este jantar de Natal é delicioso!
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Salada: Salada de Pão Italiano
Para o curso de saladas, siga para a Toscana, onde pedaços de pão italiano ficam iguais com vegetais frescos. Você pode dizer "bravo"?
A salada recebe um toque esfumaçado quando você adiciona pimentões vermelhos assados. Você pode comprá-los torrados e picados, ou seguir a rota DIY.
Para assar seus próprios pimentões vermelhos:
- Remova as hastes e sementes de pimentos vermelhos.
- Coloque os pimentões preparados com o lado cortado para baixo em uma assadeira forrada de papel alumínio.
- Assado 20 a 25 minutos a 425 graus.
- Retire do forno. Cuidadosamente traga papel alumínio ao redor de pimentas para incluir.
- Deixe repousar por 15 minutos, depois use uma faca afiada para descascar as peles.
Obter a receita: salada de pão italiano
Sopa: Sopa Gronkaaal Dinamarquesa
O segredo para tornar a sopa de presunto e batata ainda mais aconchegante é um punhado de aveia enrolada. É isso mesmo, sua comida para o café da manhã acrescenta um toque saudável a essa tradicional sopa dinamarquesa.
Sugestão prática: Prepare esta sopa no seu fogão lento para poupar mais tempo (e espaço no forno) para as outras receitas de Natal europeias.
Veja a receita: Sopa Gronkaal Dinamarquesa
Aconchegante até mais receitas de sopa de Natal.
Pão: Pão Árabe Grego
Sirva estes pães gregos como um acompanhamento ou como entrada para os seus convidados vegetarianos. Com montes de coberturas frescas e salgadas, incluindo tapenade de alcachofra e queijo fontana pegajoso, eles mostram o que é conhecido pela culinária mediterrânea.
Dica de receita de férias: se o tempo não estiver do seu lado, use massa comprada na loja. Você ainda pode espanar a crosta com farinha de milho para uma sensação caseira.
Obter a receita: flatbreads gregos
Entrada: Pato Assado Alemão com Molho de Laranja Blackberry
A estrela do seu menu de Natal europeu não é segredo. Pato assado simples ganha potencial de tradição anual graças a um esmalte de laranja, amora e gengibre de dar água na boca. Um toque de licor de laranja, melaço e gengibre infundem este jantar de pato rústico mas real com ainda mais sabores de férias.
Obter a receita: Pato Assado Alemão com Molho de Laranja Blackberry
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Curso de Queijo: French Baked Brie en Croute
Recheada com geleia e rodeada de massa folhada, esta receita de Brie assada é doce o suficiente para ser servida como sobremesa. Coloque-a no forno quando estiver prestes a começar a sua entrada para um petisco pós-jantar perfeitamente cronometrado para servir ao lado de uma grande bandeja de biscoitos.
Obter a receita: Brie em Croute Assado
Veja instruções passo-a-passo para fazer o Brie en croute como um chef francês sofisticado. (Prometa que não é tão difícil quanto parece!)
Cookie: Espanhol Rousquilles
Estes doces tradicionais foram feitos para completar o seu menu de Natal europeu, com sua forma de grinalda e esmalte cintilante. Basta adicionar descafeinado!
Troca de Ingredientes: Se você não encontrar água de flor de laranjeira, troque um vinho branco como sauvignon blanc ou pinot grigio.
Obter a receita: espanhol Rousquilles
Hora do coquetel
Agora que a porção de comida do cardápio está pronta, adicione um pouco de alegria ao seu cardápio de Natal europeu com uma dessas bebidas festivas.
- Para os fãs de gin: Apposta Punch
- Para os fãs de vodka: Tiramisu Tippers
- Para os fãs de uísque: Strawberry Smash
- Para os fãs de rum: Rum Milk Punch
- Para fãs de tequila: Icy Holiday Margaritas
Ou peça inspiração da cultura pop e sirva um desses coquetéis que combinam perfeitamente com seus filmes de Natal clássicos favoritos.