Melancia, manga e molho de jicama | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 xícaras de melancia sem sementes picadas
• 1 ½ xícaras de jicama descascada e picada
• 1 xícara de manga descascada e picada
• 2 colheres de sopa de cebola verde picada (1)
• 1 pimenta chili jalapeño meio fresca, sem sementes e finamente picada
• 1 colher de sopa de coentro fresco cortado
• 1 colher de sopa de suco de limão
• ⅛ colher de chá de pimenta caiena
• Tortilla chips assadas

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média, misture a melancia, jicama, manga, cebola verde, pimenta jalapeño, coentro, suco de limão e pimenta caiena.

• Passo 2

  Se desejar, cubra e resfrie por até 24 horas. Sirva salsa com tortilla chips ou com frango, porco ou peixe.

Fatos Nutricionais

Por dose: 126 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 201 mg de sódio, 28 g de carboidratos, 2 g de fibra, 3 g de açúcar, 3 g de proteína.