Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela pequena, misture a água e o açúcar, mexendo até o açúcar se dissolver. Em um liquidificador misture cubos de melancia e 1 colher de sopa da mistura de água e açúcar. Cubra e misture até ficar homogêneo. Divida a mistura entre os copos de papel. Cubra os topos dos copos de papel com papel alumínio. Corte uma fenda no centro da folha em cada xícara; insira um bastão de madeira através de cada fenda, aproximadamente na metade da mistura. Coloque as xícaras em uma assadeira pequena. Congele por 1 a 2 horas ou até ficar grosso e lamacento.
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No liquidificador, misture os kiwis e a mistura restante de açúcar e água. Cubra e misture até ficar homogêneo. Remova a folha dos copos de papel. Despeje a mistura de kiwis uniformemente sobre a camada de melancia em xícaras. Congelar por pelo menos 4 horas ou até ficar completamente sólido.
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Para servir, retire os copos de papel.
Dicas
Icon: vegetariano, sem glúten
Abacaxi-Mirtilo Pops:
Prepare como indicado, exceto substituir 2 xícaras de abacaxi fresco para a melancia e 2 xícaras de blueberries frescas para o kiwi. Informação nutricional por pop: 52 cal., 0 g de gordura total (0 g sat. Gordura). 0 mg col., 1 mg de sódio, 13 g de carb., 1 g de fibra dietética, 0 g de proteína, 11 g de açúcar.
Mango-Framboesa Pops:
Preparar como indicado, exceto substituir 2 xícaras de manga fresca cortada para a melancia e 2 xícaras de framboesas frescas para os kiwis. (Se desejar, depois de misturar a mistura de framboesa, passe por uma peneira de malha fina para remover as sementes.) Informação nutricional por pop: 53 cal., 0 g de gordura total (0 g de gordura saturada). 0 mg col., 1 mg de sódio, 14 g de carb., 3 g de fibra dietética, 1 g de proteína, 10 g de açúcar.
Fatos Nutricionais
Por porção: 70 calorias, (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 3 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 2 g de fibra, 12 g de açúcar, 1 g de proteína.
