Como fazer uma omelete | melhores casas e jardins

Receitas fáceis de omelete

Cozinhar uma omelete não precisa ser complicado. Com essas receitas de omelete francesas, você pode personalizar seu omelete da maneira que quiser. Experimente todas as nossas variações favoritas, incluindo queijo, cogumelo e omeletes de Denver.

Receitas francesas da omeleta

Combine Ingredientes

Em uma tigela pequena, misture dois ovos (ou quatro claras) com 2 colheres de sopa de água. Adicione sal e pimenta a gosto. Usando um garfo, bata até combinado, mas não espumoso. Enquanto isso, aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar quente. Derreta 1 colher de sopa de manteiga na frigideira. Adicione a mistura de ovos à frigideira e reduza o fogo para médio.

Cook Eggs

Imediatamente comece a mexer os ovos suavemente, mas continuamente, com uma espátula resistente ao calor. Mexa até que a mistura se assemelhe a pequenos pedaços de ovo cozido rodeado por ovo líquido. Pare de mexer e cozinhe por mais 30 a 60 segundos, ou até que os ovos estejam prontos.

Adicionar Enchimento e Virar

Adicione o recheio desejado (como queijo, cogumelos, espinafre, presunto ou cebola). Com uma espátula, levante e dobre uma borda da omelete a cerca de um terço do caminho em direção ao centro. Dobre a borda oposta da omelete em direção ao centro e transfira para uma placa quente.

Cook Eggs Like a Pro

Economize tempo em uma manhã movimentada cozinhando sua omelete em um pote de mason ou descubra sua nova receita de café da manhã. Com estas receitas, você estará cozinhando ovos como um profissional:

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