Índice:
Ingredientes
instruções
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Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Unte levemente 2 folhas de bolacha; deixou de lado. Em uma tigela pequena bata o ovo e 1 colher de sopa de água; deixou de lado.
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Desdobre uma folha de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. Role para um quadrado de 12 polegadas. Corte em nove quadrados de 4 polegadas. Espalhe o centro de cada quadrado com cerca de 1 colher de sopa de chocolate-avelã, deixando uma borda de 1 polegada em torno da borda. Divida metade das avelãs, tâmaras e pedaços de chocolate uniformemente entre os quadrados de massa preparados, colocando sobre a margem. Escove as bordas dos quadrados com a mistura de ovos. Dobre cada um para formar um triângulo e prenda as bordas com um garfo para selar.
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Prick tops com o garfo. Transferir para uma das folhas de bolinho preparadas. Pincele com mistura de ovos. Asse por 12 a 15 minutos ou até dourar. Repita com os ingredientes restantes. Esfrie levemente nos racks de arame. Sirva quente. Faz 18 puffs.