Mousse de limonada bicolor | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Em uma panela pequena misture gelatina e açúcar; adicione 2/3 xícara da água. Cozinhe e mexa em fogo médio até dissolver. Retire do fogo. Mexer em água restante e concentrado de limonada. Divida a mistura ao meio, transferindo cada um para uma tigela média. Agite o corante vermelho em uma porção da mistura. Cubra e arrefeça cerca de 1-1 / 4 a 1-1 / 2 horas ou até o monte de misturas.
Passo 2
Em uma tigela gelada, bata o creme de leite com um misturador elétrico em velocidade média até formar picos moles (pontas onduladas); deixou de lado.
etapa 3
Lave os batedores. Bata a mistura de limonada simples com a batedeira em velocidade média por cerca de 30 segundos ou até ficar leve e espumante. Bata a mistura rosa até ficar leve e espumoso. Dobre metade do chantilly em cada mistura de limonada.
Passo 4
Cuidadosamente, coloque a mistura lisa e a mistura rosa em 6 pequenos copos ou pratos de sobremesa, dividindo uniformemente.
Passo 5
Cubra e relaxe pelo menos 2 horas antes de servir. Decore com frutas frescas e, se desejar, fatias de frutas cítricas e cachos de casca de limão. Faz 6 porções.