Bolo de despejo de maçã e cereja | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 1 xícara de iogurte natural
• ½ xícara de leite
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de torta de maçã
• ½ colher de chá de sal
• 1 xícara de maçãs picadas
• ½ xícara de nozes picadas, torradas *
• ½ xícara de cerejas secas
• Sorvete (opcional) **

instruções

• Passo 1

  Revestir levemente um 3 1 / 2- ou 4-qt. fogão lento com spray de cozinha. Em uma tigela grande, misture iogurte, leite, ovo, manteiga derretida e baunilha. Junte os próximos cinco ingredientes (através do sal). Junte as maçãs, as nozes e as cerejas. Coloque a massa no fogão preparado.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo baixo de 2 1/4 a 2 3/4 horas ou até que o bolo registre entre 190 ° F e 200 ° F e o centro pareça quase pronto, dando meia-volta ao revestimento da louça, se possível.

• etapa 3

  Desligue o fogão. Se possível, remova o revestimento da louça do fogão. Legal, descoberto, 10 minutos. Retire o bolo; esfriar completamente em uma grade. Se desejar, sirva com sorvete.

*

Para torrar nozes, pré-aqueça o forno a 350 ° F. Espalhe nozes em uma assadeira rasa. Asse de 5 a 10 minutos ou até dourar, observe cuidadosamente e mexa uma ou duas vezes.

** opções de sorvete

Sorvete De Nozes NegrasCherry-Vanilla Ice CreamCaramel Ice Cream

Fatos Nutricionais

Por porção: 212 calorias (3 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 25 mg de colesterol, 251 mg de sódio, 33 g de carboidratos, 1 g de fibra, 17 g de açúcar, 5 g de proteína.