Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma panela média, misture o chocolate com o leite condensado. Aqueça em fogo médio-baixo até derreter o chocolate, mexendo freqüentemente. Retire do fogo. Mexa shortbread e amaretto no chocolate derretido. Deixe repousar à temperatura ambiente por cerca de 15 minutos ou até ficar firme o suficiente para moldar.
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Polvilhe generosamente uma folha grande de papel vegetal com açúcar de confeiteiro. No papel de pergaminho, forma a mistura de chocolate em um log de 12 polegadas de comprimento. Envolva o log no papel de pergaminho. Refrigere por pelo menos 8 horas ou até 24 horas. Fatia antes de servir.
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Não adicione as migalhas finas de cortar cookies para a mistura de chocolate; descartá-los ou guardá-los para outro uso.
Fatos Nutricionais
Por porção: 253 calorias (5g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 4g de gordura monoinsaturada), 5mg de colesterol, 109mg de sódio, 36g de carboidratos, 2g de fibra, 25g de açúcar, 4g de proteína.
