Creme de Menta Mordida de Brownie | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de manteiga
• 3 onças de chocolate amargo, picado grosseiramente
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de creme de leite (opcional)
• 1 colher de chá de baunilha
• ⅔ xícara de farinha de trigo
• ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ⅛ colher de chá de sal
• 1 receita Crème de Menthe Topping
• Brilho comestível verde (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média, cozinhe e mexa a manteiga e o chocolate em fogo baixo até derreter; legal.

• Passo 2

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira de 9x9x2 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas da panela. Graxa folha; Ponha a panela de lado.

• etapa 3

  Misture o açúcar na mistura de chocolate. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo com uma colher de pau depois de cada adição, até combinar. Adicione o creme de menta, se desejar, e baunilha.

• Passo 4

  Em uma tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione a mistura de farinha à mistura de chocolate, mexendo apenas até combinado. Espalhe a massa uniformemente na assadeira preparada. Asse por 30 minutos. Deixe esfriar na panela em uma gradinha.

• Passo 5

  Usando as bordas da folha, levante os brownies sem cortes da panela. Cortar brownies em quadrados de 1 polegada. Spoon Crème de Menthe Cobertura em um saco de decoração com uma ponta muito grande. Pipe uma grande estrela em cada quadrado. Se desejar, polvilhe com glitter comestível.

Armazenar:

Coloque brownie bites em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 67 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 13 mg de colesterol, 36 mg de sódio, 9 g de carboidratos, 0 g de fibra, 8 g de açúcar, 0 g de proteína.

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Crème de Menthe Topping

Ingredientes

• 2 onças de cream cheese, amolecida
• ⅓ xícara de manteiga, amolecida
• 2 xícaras de açúcar em pó
• 2 colheres de sopa de creme de menthe *
• Corante verde
• Leite

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, misture o cream cheese e a manteiga. Bata em velocidade média com um misturador elétrico por 30 segundos. Aos poucos, bata em 1 xícara de açúcar em pó. Bata no creme de menta. Gradualmente, bata no restante açúcar em pó. Bata na quantidade desejada de corante alimentar verde e até 1 colher de sopa de leite adicional, se necessário, para tornar o recheio um pouco mais espesso do que uma geada.

*Gorjeta:

Se desejar, substitua 2 colheres de sopa de leite e 1/2 colher de chá de hortelã pelo creme de menta.