Bolinhos de canela bicolores | melhores casas e jardins

Ingredientes

½ xícara de manteiga, amolecida
1 pacote de 3 onças cream cheese, amolecido
1 xícara de açúcar em pó
½ colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de canela em pó
1 ovo
1 ½ colher de chá de baunilha
2 ¼ xícaras de farinha de trigo
1 receita Esmalte Canela (veja a receita abaixo)
1 receita White Glaze (veja a receita abaixo)

instruções

Passo 1
Em uma tigela grande, misture a manteiga e o cream cheese. Bata com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade por 30 segundos. Adicione o açúcar em pó, o fermento, o sal e a canela. Bata até combinado, raspando tigela ocasionalmente. Bata no ovo e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Usando uma colher de pau, misture a farinha restante. Cubra e refrigere cerca de 1 hora ou até a massa ficar fácil de manusear.
Passo 2
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa até 1/4 de polegada de espessura. Usando um cortador redondo de bolachas de 3-1 / 2 polegadas, corte a massa. Coloque recortes de 1 polegada de distância em uma assadeira ungueal.
etapa 3
Asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto. Transfira cookies para uma gradinha; legal.
Passo 4
Encha um pequeno saco plástico selado com Canela Glaze; recorte um pequeno canto. Deixou de lado. Colher Branco Esmalte sobre topos de biscoitos, espalhando-se quase até as bordas. Coloque os cookies em um rack de fio sobre papel encerado. Regue com esmalte de canela. Se desejar, gire suavemente uma faca através de esmaltes para o mármore. (Reaqueça ou glacê no microondas, se necessário.) Deixe repousar até que os esmaltes estejam definidos. Faz cerca de 14 cookies.

Dicas

Coloque cookies em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 385 calorias (12 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 39 mg de colesterol, 231 mg de sódio, 45 g de carboidratos, 1 g de fibra, 29 g de açúcar, 4 g de proteína.