Tacos de camarão com molho de tomate fresco | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 8 tortillas de milho de 6 polegadas
• 1 receita receita de salsa de tomate fresco
• 8 onças de feijão verde fresco, cortado e cortado ao meio
• 1 colher de chá de tempero condimentado jamaicano
• Meio de 1 libra ao grande camarão descascado e deveined
• 1 colher de sopa de azeite

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 graus F. Enrole tortillas em papel alumínio pesado. Aqueça no forno pré-aquecido 10 minutos. Enquanto isso, prepare Fresh Tomato Salsa; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela lance feijão com 1/2 colher de chá tempero empurrão. Em outra tigela, misture o camarão com o restante de 1/2 colher de chá de tempero. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione feijão verde; Cozinhe e mexa por 3 minutos. Adicione camarão à frigideira; cozinhe e mexa 2 a 3 minutos a mais ou até que o camarão fique opaco.

• etapa 3

  Para servir, encha cada tortilla quente com cerca de 1/3 xícara de camarão e mistura de feijão verde. Sirva com salsa. Faz 4 porções (2 tortillas cada, mais 2/3 de salsa).

Fatos Nutricionais

Por porção: 274 calorias (1 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 129 mg de colesterol, 381 mg de sódio, 33 g de carboidratos, 7 g de fibra, 4 g de açúcar, 22 g de proteína.

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Salsa De Tomate Fresco

Ingredientes

• 1 ½ xícaras de tomate picado e semeado
• 1 xícara de pepino semeado picado
• ½ xícara de cebola verde em fatias finas
• ¼ xícara cortada coentro fresco
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• ¼ colher de chá de sal

instruções

• Passo 1

  Na tigela combine tomate, pepino, cebolinha, coentro, suco de limão e sal.