Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Loja do cozinheiro:
- Fatos Nutricionais
- Molho de queijo azul
- Ingredientes
- instruções
Ingredientes
instruções
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Arrancar e descartar bases de madeira de aspargos. Se desejar, raspe as escamas. Em uma panela grande cozinhe aspargos, cobertos, em uma pequena quantidade de água levemente salgada fervente por 3 a 5 minutos ou até ficar crocante. Drenar; deixou de lado.
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Enquanto isso, a escova cortou os lados das peras com suco de limão; deixou de lado. Frango Polvilhe com sal e pimenta.
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Coloque o frango no grelhador diretamente em fogo médio; grelhe por 5 minutos. Vire o frango. Adicione as peras ao grelhador, corte os lados para baixo. Grelhe o frango e as peras por 7 a 10 minutos a mais ou até que o frango não esteja mais rosado (170 graus F) e as peras estejam macias. Se desejar, adicione os aspargos nos últimos 3 minutos de grelhados.
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Transfira frango para uma tábua de corte; fatia de frango. Corte as metades de pêra ao meio, formando 8 quartos.
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Em 4 pratos de jantar, combine verduras, frango e aspargos. Se desejar, misture o leite no molho Blue Cheese para obter a consistência desejada. Colher vestir sobre salada. Adicione pedaços de pera. Faz 4 porções.
Loja do cozinheiro:
Para lavar e drenar a salada, você pode usar um girador de salada.
Fatos Nutricionais
Por porção: 267 calorias (1, 3 g de gordura saturada, 0, 6 g de gordura poliinsaturada, 0, 8 g de gordura monoinsaturada), 86 mg de colesterol, 315 mg de sódio, 21, 5 g de carboidratos, 5, 6 g de fibra, 13 g de açúcar, 38, 6 g de proteína.Molho de queijo azul
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela pequena, misture iogurte, cebola vermelha, queijo azul desintegrado, cebolinha e pimenta branca moída. Tampa; Esfrie até estar pronto para servir. Faz 2/3 de xícara.
