Cenouras pimentão doce e picante | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 cenouras médias, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel
• ½ - 1 colher de chá de pimenta em pó

instruções

• Passo 1

  Na panela, cozinhe as cenouras em água fervente e salgada por 8 minutos ou até ficar crocante; drenar. Na mesma panela, misture óleo, mel e pimenta em pó; Cozinhe e mexa por 1 minuto. Adicione cenouras; cozinhe mais 2 minutos ou até ficarem glaceados. Tempere com sal e pimenta. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 72 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 46 mg de sódio, 10 g de carboidratos, 2 g de fibra, 7 g de açúcar, 1 g de proteína.