Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Fatos Nutricionais
- Cobertura de Açúcar em Pó
- Ingredientes
- instruções
- Cobertura de açúcar em pó:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar, o fermento e o sal. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no ovo e baunilha até combinado. Bata ou misture a farinha.
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Divida a massa ao meio. Forma cada metade da massa em um rolo de 6 polegadas de comprimento. Embrulhe em filme plástico ou papel encerado. Refrigere na geladeira por 2 a 24 horas.
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Usando uma faca afiada, corte a massa em fatias de 1/4 de polegada. (Reserve várias fatias de massa para decorar. Tinja um pouco de massa com corante alimentar para formar chapéus, cabelos e protetores de ouvido. Forçar a massa com um espremedor de alho produzirá "cabelos".) Para cada rosto do caroleiro, coloque uma fatia de massa sobre uma forma de biscoitos. Se desejar, use um canudo para fazer um buraco oval na massa para a boca. (Pode ser necessário reformar a boca com a palha enquanto o biscoito assado ainda está quente.) Se desejar, organize pequenos doces decorativos para os olhos e nariz e adicione outras decorações de massa colorida antes de assar. *
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Asse em forno a 375 graus F durante 6 a 8 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Transferir cuidadosamente os cookies para uma gradinha; legal. * (Se desejar, em vez de adicionar enfeites de doces antes de assar, pinte o açúcar de confeiteiro e use um saco de decoração com uma pequena ponta lisa ou estrela para cobrir os biscoitos resfriados, dando a cada um deles olhos e nariz). em pó de pétala vermelha para fazer bochechas rosadas. Faz cerca de 40 cookies.
Fatos Nutricionais
Por dose: 78 calorias (2 g de gordura saturada, 15 mg de colesterol, 68 mg de sódio, 11 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de proteína.Cobertura de Açúcar em Pó
Ingredientes
instruções
Cobertura de açúcar em pó:
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Em uma tigela pequena misture o açúcar em pó, baunilha e leite suficiente para fazer a consistência da tubulação. Matiz com corante alimentar, conforme desejado.
