Fogão lento s'more bolo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 1 xícara de água
• 1 8 onça carton sour cream
• 3 ovos levemente batidos
• 1 mistura de bolo de chocolate com 2 camadas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de pequenos marshmallows
• 1 7 onça jar marshmallow creme
• ¾ xícara de chocolate ao leite ou pedaços de chocolate meio amargo
• 6 quadrados de bolacha, quebrados em pedaços de 1 polegada

instruções

• Passo 1

  Revestir levemente o interior de um fogão lento oval de 6 litros com spray de cozinha. Em uma tigela grande misture água, creme azedo e ovos. Adicione a mistura de bolo, farinha e açúcar e mexa apenas até combinado. Mexer em marshmallows. Colher no fogão preparado. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 2 1/2 a 3 1/2 horas ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido no bolo registre 180ºF (o centro ainda pode parecer úmido), girando o revestimento da louça uma vez na metade do cozimento.

• Passo 2

  Solte as colheradas de creme de marshmallow sobre o bolo quente (ele se espalhará para uma camada uniforme). Polvilhe com pedaços de chocolate. Retire o revestimento da louça do fogão. Deixe descansar, coberto, por 1 hora. Pouco antes de servir top com biscoitos de graham.

Fatos Nutricionais

Por porção: 479 calorias (7 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 61 mg de colesterol, 351 mg de sódio, 87 g de carboidratos, 2 g de fibra, 54 g de açúcar, 7 g de proteína.