Torta de feijão verde de gergelim | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ pacote de 14.1 onças laminados piecrust refrigerados (1 crosta)
• 1 colher de sopa de sementes de gergelim
• 6 fatias de bacon
• 1 libra feijão verde, aparado e cortado em pedaços de 3 a 4 polegadas
• ½ colher de chá de sal
• 1 molho de cebolinha fatiada (1/2 xícara)
• 2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta)
• 2 colheres de sopa de água
• 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
• 5 ovos levemente batidos

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 425 ° F. Deixe a massa ficar de acordo com as instruções da embalagem. Desenrole a crosta e polvilhe a parte superior com sementes de gergelim. Suavemente role a crosta com o rolo para prensar as sementes na massa. Transfira a massa para uma forma de 10 polegadas com fundo removível, pressionando a parte inferior e os lados; guarnição mesmo com borda. Linha de linha com uma folha dupla espessura e leve ao forno por 8 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 6 minutos. Remova e reserve. Reduza o fogo para 375 ° F.

• Passo 2

  Em uma frigideira muito grande, cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire e reserve 1 colher de sopa na frigideira. Adicione feijão verde e sal à frigideira. Cozinhe em fogo médio-alto por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam dourados e crocantes. Adicione cebolas verdes; mexa para combinar. Transfira a mistura de feijão para a massa preparada. Em uma tigela média misture o gochujang e a água; bata para combinar. Adicione os ovos e o óleo de gergelim e bata até combinado. Despeje a mistura de ovo sobre o feijão em crosta e asse por 20 minutos ou até que os ovos estejam prontos. Crumble de bacon e polvilhe sobre a torta. Cubra com sementes de gergelim adicionais.

Fatos Nutricionais

Por porção: 302 calorias (7 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 8 g de gordura monoinsaturada), 168 mg de colesterol, 685 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 2 g de fibra, 4 g de açúcar, 10 g de proteína.